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容易引起骨質疏松的三類“傷骨”蔬菜

作者:南京科進整理    瀏覽:10    發布時間:2021/4/8 16:05:01

  如今骨質疏松已經成為非常常見的一種病癥,很多人出現了骨質疏松都以為是缺鈣所導致的,其實大多數的骨質疏松跟我們平時的飲食和生活習慣有很大關系。你知道嗎,有這樣三類“傷骨”蔬菜,長期使用容易引起骨質疏松。

  1、草酸類蔬菜

  含草酸較多的蔬菜如菠菜、茭白、韭菜、莧菜、竹筍、豆類、甜菜、芹菜、青椒、香菜、及甘藍菜科的蔬菜等,草酸在我們腸道內會與鈣結合形成難吸收的草酸鈣,這樣就會影響人體對鈣的吸收,不利于骨骼形成,甚至還可能會引發腎結石。所以在平時吃這類蔬菜的時候,大家要先用開水焯一下,去除大部分的草酸,當然為了預防骨質疏松,大家在平時盡量少吃。

  2、高磷類蔬菜

  含磷類比較高的蔬菜有香菇,紫菜等等,在平時如果經常吃高磷類的蔬菜,可以導致骨骼中磷連元素失去平衡,這時候就會減少對鈣質的吸收,從而導致骨骼受到影響,所以大家在平時對于高磷類的蔬菜也盡量少吃。

  3、高鈉類蔬菜

  最高鈉類蔬菜有茴香、芹菜、茼蒿等,這些蔬菜當中的鈉離子含量都是非常高的,如果攝入過多的鈉離子就會導致鈣流失嚴重,不利于鈣原子的吸收,久而久之很容易導致缺鈣,所以想要預防骨質疏松,在平時要盡量遠離。

  綜上所述,以上三種蔬菜之所以“傷骨”,是它們影響了人體對鈣的正常吸收,而骨骼缺乏鈣質的補充,就容易形成骨質疏松。檢查骨骼健康狀況往往要用到骨密度儀,國產設備KJ3000S+是一款主打便捷操作的跟骨超聲骨密度儀,它配備10.1寸觸摸屏,無需連接顯示器即可使用,并內置快速熱敏打印機,打印報告僅需兩秒。